Приготовьте яркий и простой салат с пекинской капустой за 5 минут. Он порадует вас и ваших гостей своим свежим вкусом и легкостью.
Известная кулинарная блогерша Оксана Пашко предлагает отличный рецепт легкого и сочного салата на основе пекинской капусты. Приготовление занимает всего 5 минут, а блюдо исчезает с тарелки в считанные секунды. Этот салат прекрасно подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного угощения.
Необходимые ингредиенты:
- пекинская капуста — 400 граммов;
- болгарский перец — 1 штука;
- твердый сыр — 70 граммов;
- кукуруза консервированная — 1 банка;
- майонез — 2-3 столовые ложки;
- соль и перец — по вкусу.
Метод приготовления:
Сначала необходимо нашинковать пекинскую капусту и натереть сыр на крупной терке. Затем очистите болгарский перец от семян и нарежьте его небольшими кубиками.
С кукурузы слейте лишнюю жидкость. В глубокой посуде соедините нарезанную капусту, кубики перца, тертый сыр и консервированную кукурузу.
Приправьте салат перцем, добавьте майонез и тщательно перемешайте. При желании можно добавить немного соли.
Чтобы сделать салат еще более питательным, можно добавить вареные яйца или куриное филе, нарезанное небольшими кусочками. Кроме того, в салат хорошо впишутся свежие огурцы или помидоры, которые добавят яркости и свежести.
Также не забывайте, что пекинская капуста — это низкокалорийный продукт, богатый витаминами и полезными веществами. В ней содержатся витамины группы B, витамин C, а также клетчатка, что делает ее отличным выбором для поддержания здорового питания.
