Если вы хотите быстро и вкусно порадовать своих гостей, обратите внимание на салат от уфимского шеф-повара Валерия Стрыльникова.
Приготовление этого салата займет всего 5 минут, а его оформление станет настоящим украшением стола. С свежими ингредиентами он не только выглядит аппетитно, но и приносит пользу.
Список ингредиентов для салата:
• 150 г пекинской капусты
• Полбанки консервированной кукурузы (170 г)
• 3 пера зеленого лука
• 2 ст. ложки нерафинированного растительного масла
• 1,5 ст. ложки яблочного уксуса
• 1/4 ч. ложки соли
• 1/2 ч. ложки горчицы
Процесс приготовления:
1. Подготовка пекинской капусты: Начните с того, чтобы мелко нарезать пекинскую капусту на тонкие полоски и переложить ее в большую миску.
2. Добавление консервированной кукурузы: Откройте банку с кукурузой и выложите её к капусте.
3. Нарезка моркови: Натрите морковь на крупной терке и добавьте её в салатницу к остальным компонентам.
4. Измельчение зелени: Порежьте зеленый лук и укроп, а затем добавьте их в салат.
5. Приготовление заправки: В отдельной посуде смешайте растительное масло, яблочный уксус, горчицу, мед и соль. Это создаст особый вкус вашего салата.
6. Заправка и смешивание: Полейте салат подготовленным соусом и внимательно перемешайте все компоненты.
