Разрешите сайту отправлять вам актуальную информацию.

15:39
Москва
15 марта ‘25, Суббота

Низкокалорийное лакомство без сахара, муки и масла — всего 100 калорий

Опубликовано

Легкое суфле из творога: десерт на 100 калорий
Понравилось?
Поделитесь с друзьями!

Откройте для себя простые и вкусные рецепты лакомства без сахара, муки и масла, идеально подходящие для худеющих — всего 100 калорий на порцию.

Этот десерт станет идеальным для тех, кто хочет сладкого, но при этом следит за своим питанием или стремится сбросить вес к летнему сезону. В нем только полезные продукты, а процесс приготовления очень простой!

Для приготовления суфле вам понадобятся 200 г нежирного творога, 1 яйцо, 2 ст. ложки меда или другого натурального подсластителя и немного ванилина для аромата. Комбинируйте ингредиенты в блендере до получения однородной массы, затем переложите в форму и запекайте в разогретой до 180°C духовке около 20-25 минут.

Это лакомство не только низкокалорийное, но и богатое белком, что делает его отличным источником энергии. Кроме того, творог содержит кальций, полезный для здоровья костей и зубв. Вы можете экспериментировать с добавлением ягод, таких как клубника или малина, чтобы добавить свежести и витаминов вашему десерту.

Такой десерт идеально подходит для перекусов или в качестве полезного угощения на празднике. Наслаждайтесь вкусом без чувства вины!

Составляющие

  • 200 г мягкого творога (5% или обезжиренного) - богат белком и кальцием, помогает укрепить кости и поддерживать мышечную массу.
  • 100 мл натурального йогурта без добавок - хороший источник пробиотиков, способствующих нормализации работы кишечника и укреплению иммунной системы.
  • 10 г желатина + 50 мл воды - содержит коллаген, полезен для кожи, суставов и волос.
  • 1 банан - обеспечивает организм природными сахарами, клетчаткой, калиями и витаминами, поддерживает уровень энергии.
  • 1 ч. л. меда (по желанию) - натуральный подсластитель, обладающий антибактериальными свойствами и повышающим иммунитет.
  • ½ ч. л. ванильного экстракта - придаёт десерту аромат и может обладать успокаивающим эффектом.
  • 20 г орехов или ягод для украшения (по желанию, это увеличит калорийность) - орехи добавят полезные жиры и белок, а ягоды - витамины и антиоксиданты.

Этапы приготовления

Залейте желатин холодной водой и оставьте на 10 минут. После этого подогрейте его на водяной бане в микроволновой печи, пока он не растворится полностью. Обратите внимание: желатин нельзя кипятить!

В блендере объедините творог, йогурт, банан, мед и ванильный экстракт, взбивая до получения однородной массы. Аккуратно введите теплый желатин и снова тщательно перемешайте.

Чтобы десерт получился более воздушным, можно добавить немного взбитых сливок перед заливкой в формочки. При этом нежно перемешайте массу, чтобы не потерять воздушность.

Разлейте получившуюся массу по формочкам или в одну большую емкость. Уберите в холодильник на 3-4 часа, чтобы десерт застыл.

Доставайте десерт из форм. Если хотите, украсьте его орехами, ягодами или тертым шоколадом без сахара. Учтите, что это увеличит калорийность!

  • Вместо банана можно использовать пюре из запеченного яблока.
  • Для шоколадного вкуса добавьте 1 ст. л. какао.
  • Для усиления аромата используйте корицу или лимонную цедру.
  • Если у вас есть аллергия на мед, замените его на агаву или кленовый сироп.
  • Для более яркого вкуса добавьте немного ягодного пюре в массу перед застыванием.
Нежный пирог с заливной начинкой из капусты и яиц на основе сметаны
Реклама