Приготовьте ленивый штрудель из лаваша всего за 15 минут!
Рецепты быстрой и легкой выпечки всегда особенно ценятся среди домохозяек. Порой хочется порадовать себя и близких чем-то сладким, но не хочется тратить много времени на готовку. Этот рецепт штруделя с яблоками и грушами точно вам понравится благодаря своей простоте и великолепному вкусу.
Необходимые ингредиенты:
- тонкий лаваш – 1 лист;
- яблоки – 200 граммов;
- груши – 200 граммов;
- творог – 150 граммов;
- мед – 1 столовая ложка;
- желток – 1 штука;
- молоко – 30 мл;
- лимонный сок – 0,5 столовые ложки;
- корица и специи – по вкусу.
Инструкция по приготовлению:
Сначала необходимо очистить яблоки и груши от кожуры и семян. Затем нарежьте их на мелкие кубики и потушите на сковороде, добавляя немного воды, до достижения мягкости, примерно семь минут.
После этого приправьте фрукты корицей и полейте лимонным соком. Растопите мед и добавьте его в фруктовую массу, хорошенько перемешав. Затем раскладите лаваш, намажьте его творогом и разместите начинку. Заверните лаваш в конверт и смажьте сверху смесью желтка с молоком.
Далее выпекайте десерт в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение пятнадцати минут.
