Сосиски являются излюбленным блюдом нескольких поколений детей и взрослых.
Их можно подать в качестве быстрого мясного блюда на обед, ужин или завтрак, они всегда приходят на помощь, когда нет времени готовить мясо или котлеты.
Предлагаем простой способ быстро приготовить куриные сосиски, к филе добавим один легкий ингредиент, процесс не требует особых усилий.
Для приготовления потребуется:
- 400 г куриного филе;
- 50 мл молока;
- соль и специи.
Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки, кладём в блендер, добавляем молоко и тщательно взбиваем. По желанию можно добавить чеснок для аромата.
Полученную массу солим и перчим. На пленку выкладываем 2 ложки фарша, плотно заворачиваем, формируя удлинённую сосиску, обрезаем лишнюю пленку, края завязываем ниткой. Таким же образом делаем остальные сосиски.
Их можно готовить сразу или же отложить в морозильник. Варите их в течение 10-15 минут, после чего снимите пленку и подавайте на стол. Приятного аппетита!
