10.09.2024, 14:29
Общество
Работники известных московских ресторанов «Иль Патио» и «Планета суши» не соблюдают санитарные нормы: пользуются телефонами во время работы, трогают голыми руками мусорку и еду из контейнеров, нарушают правила хранения продуктов.
15.07.2024, 23:41
Общество
Владельцы ресторанов решили не допустить Канье Уэста и Бьянку Цензори в свои заведения из-за вызывающего наряда.
24.06.2024, 14:21
Общество
В Санкт-Петербурге правоохранительные органы раскрыли мошенническую схему, при которой женщины через онлайн-сайты для знакомств привлекали мужчин в дорогие рестораны.
15.02.2024, 18:37
Общество
Опасное мясо обнаружили в 6-ти ресторанах быстрого питания.
16.10.2023, 12:11
Компании
Сети фастфуда KFC и Rostics заявили об этом на выходных.
11.09.2023, 23:02
Компании
Они, по версии следствия, сговорились с поставщиками и взяли на реализацию товар без необходимых документов.
05.09.2023, 10:22
Работа и карьера
В Москве рестораны столкнулись с острым дефицитом поваров и барменов.
04.09.2023, 20:15
Общество
Его сочли продвигающим идеологию сатанизма.
22.06.2023, 21:17
Компании
Услуга работает в 122 городах России.
20.06.2023, 11:20
Компании
Это связано с подорожанием ряда импортных продуктов до 35%.
26.04.2023, 19:06
Общество
В городах ХМАО были открыты первые рестораны Rostic's.
31.03.2023, 12:00
Общество
В первом квартале текущего года стали меньше открываться общепиты.
15.02.2023, 22:50
Общество
Владельцы ресторанов в Тюмени отмечают снижение потребительского спроса.
13.01.2023, 14:37
Компании
Все больше заведений внедряют электронное меню и заказы по QR-коду. Но в этом есть и минусы.
04.01.2023, 17:44
Здоровье
Врач отмечает, что это не очень безопасная вещь.
19.12.2022, 14:17
Компании
А новых заведений открывается меньше.
11.12.2022, 16:38
Общество
Как выяснили аналитики, россияне планируют встречать новый год экономно.
24.11.2022, 15:26
Общество
За год югорчане в двенадцать раз больше тратить на общепит и доставку.
21.11.2022, 12:50
Общество
И переключились на столовые.
13.10.2022, 14:35
Компании
Рассказали рестораторы в Екатеринбурге.
17.09.2022, 16:27
Общество
Российские рестораторы отметили стабилизацию цен на импортные продукты на фоне налаживания логистики.
25.07.2022, 12:14
Компании
Глава компании «Вкусно — и точка» Олег Пароев рассказал о планах развития сети ресторанов быстрого питания.
11.07.2022, 12:34
Компании
Шведская компания Electrolux Professional уходит из России. Свой бизнес она продаст российскому топ-менеджменту.
15.06.2022, 11:39
Общество
Воронеж занял второе место в перечне крупных городов по обилию кафе и ресторанов.
07.06.2022, 23:14
Компании
Актёр намерен закрыть свой ресторан русской кухни в Хельсинки из-за «политической ситуации».
02.06.2022, 17:52
Компании
Стала известна дата открытия порядка четырнадцати заведений быстрого питания McDonalds под новым брендом.
02.06.2022, 17:40
Общество
В День России откроется 15 заведений быстрого питания с новым названием в Москве.
27.05.2022, 18:40
Компании
ЗАО «Москва-Макдоналдс», дочерняя компания McDonald's, которая осуществляла интересы отечественной компании, зарегистрировала домен veseloivkusno.ru.
26.05.2022, 18:14
Общество
12 июня в столице на Пушкинской площади откроется первый новый «Макдоналдс».
25.05.2022, 18:21
Компании
Эксперты сообщили, что если всем известный фастфуд вернётся в Россию, то это произойдёт не меньше, чем через три года.
23.05.2022, 14:04
Компании
Для сети российских ресторанов популярного фастфуда придумали новое название, теперь вместо старого «Макдоналдс» будет «Mс».
20.05.2022, 19:24
Компании
Компания может передать права на бренд в России преемнику, если стороны договорятся.
20.05.2022, 17:55
События
Как сообщил Бурмистров, открытие популярного фастфуда планируется на июль.
18.04.2022, 17:27
Общество
Салехардскому повару принадлежит рецепт изготовления из местной рыбы британского блюда Fish &Chips.
09.03.2022, 21:55
Общество
В Тюмени по причине введенных в отношении России санкций владельцы кафэ и ресторанов готовы сотрудничать с местными фермерами и дачниками.
04.03.2022, 18:52
Общество
Скачок цен стал следствием увеличения стоимости поставок в столичные заведения в среднем на 40%.
06.02.2022, 17:22
Компании
Основатель сети Теремок утверждает, что повышение цен в популярной сети не связано с локдауном и ограничениями. Однако в целом ситуация в ресторанном бизнесе по мнению Михаила Гончарова сложная.
02.01.2022, 16:16
Общество
Петербургские рестораторы без восторга отнеслись к введению QR-кодов в сфере общепита.
13.11.2021, 19:48
Общество
Российская ресторанная отрасль пока не может восстановиться даже несмотря на то, что локдаун прекращен. Крупнейшие заведения общепита фиксируют значительное падение посещаемости.
04.11.2021, 12:04
Компании
С 28 октября, когда в Москве были объявлены нерабочие дни, выручка заведений общепита сократилась почти в два раза.
03.11.2021, 14:25
Туризм
Москвичи и гости столицы находят новые варианты, как приспособиться к ограничениям в период нерабочих дней.
20.10.2021, 15:08
Компании
Владельцы ресторанного бизнеса Петербурга без энтузиазма восприняли введение QR-кодов для противодействия распространению новой коронавирусной инфекции.
15.10.2021, 14:03
Общество
Глава департамента торговли и услуг Москвы Алексей Немерюк оценил значимость присвоения девяти ресторанам звёзд Michelin.
14.07.2021, 12:00
Общество
В Москве начали первый эксперимент по совершенствованию системы с QR-кодами, который избавит его владельцев от опасений потери вместе с телефоном.
06.07.2021, 09:03
Финансы
В ресторанах и кафе Москвы после введения режима с QR-кодами продажи упали в два раза одновременно с ростом онлайн-продаж выросли в 2,5 раза.
29.06.2021, 14:01
Конфликты
Переход к новым правилам приема посетителей для одних ресторанов Москвы обернулся падением выручки, а другие сумели сориентироваться и привлечь больше клиентов в летние веранды.
17.02.2021, 16:42
Компании
О решении по смягчению ограничительных мер, введенных из-за пандемии коронавируса, объявил губернатор Дмитрий Миронов.
28.08.2020, 22:01
Общество
В Тюменской области возобновили деятельность 1156 заведений общественного питания. Об этом сообщили в пресс-службе оперативного штаба по профилактике распространения коронавируса.
19.08.2020, 13:42
Закон
Нашумевший закон о запрете наливаек в Петербурге будет скорректирован в сторону смягчения.
16.07.2020, 22:49
Общество
В Воронежской области кафе и рестораны смогут полностью возобновить деятельность. Такое решение было принято главой региона Александром Гусевым.
10.07.2020, 20:12
Компании
Мэр Новосибирска Анатолий Локоть подписал постановление, в соответствии с которым кафе и рестораны смогут использовать для организации летних веранд больше земли.
10.07.2020, 19:41
Общество
В субботу, 11 июля, в Ярославской области смогут начать открываться все организации общепита. О начале работы кафе, ресторанов, баров и столовых сообщил на своей странице в «Фейсбуке» Дмитрий Миронов, глава региона.
18.06.2020, 23:43
Общество
В четверг, 18 июня, глава региона Глеб Никитин внес изменения в указ о повышенной готовности. В соответствии с корректировками, в Нижегородской области могут начать работать летние веранды и террасы кафе.
04.06.2020, 00:33
Компании
Глава министерства здравоохранения Новосибирской области Константин Хальзов рассказал во время брифинга представителям СМИ, когда в регионе смогут возобновить свою работу предприятия общепита.
02.06.2020, 23:56
Компании
Власти Нижнего Новгорода разрешили кафе и ресторанам оборудовать летние веранды. Поправки были внесены в постановление мэрии. Об этом рассказали в городском департаменте предпринимательства и туризма.
06.05.2020, 15:46
Компании
Российские рестораторы начали давать рекомендации по выводу отрасли из коронавирусного оцепенения.
01.04.2020, 13:38
Компании
Большинство кафе и ресторанов не смогут открыться после отмены коронавирусного карантина, считают эксперты.
26.03.2020, 15:54
Компании
Эксперты предположили, как помочь кафе, барам, ресторанам и гостиницам выжить во время коронавирусного карантина.
23.03.2020, 14:42
Компании
Меры предосторожности в разгар эпидемии коронавируса радикально изменили подход россиян к досугу.
13.01.2020, 10:17
Финансы
Оппозиционные журналисты попытались разоблачить траты московской мэрии на питание в премиальных ресторанах. Получилось не очень убедительно, но очень интересно.
31.10.2019, 23:59
Компании
В пятницу, 1 ноября, в Дзержинском районе Новосибирска будет произведен снос незаконного нестационарного объекта – кафе, расположенного на улице Авиастроителей, 1в.
15.05.2019, 20:35
Общество
27 мая в Сочи стартует GASTREET – International Restaurant Show 2019 – самое масштабное событие ресторанной отрасли, проводимое в пятый раз.
19.04.2019, 23:17
Туризм
23 апреля в столице Кубани соберутся лучшие рестораторы и отельеры стране – в Краснодаре будет проходить первый форум для профессионалов индустрии гостеприимства.
18.04.2019, 22:22
Общество
Нынешним летом в Кургане впервые проведут масштабный гастрономический фестиваль.
20.03.2018, 15:46
Работа и карьера
В Мурманской области определили лучших официантов.
07.11.2016, 19:13
Технологии
Сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s работает над созданием фирменного приложения, при помощи которого потребители смогут заказывать еду прямо со своего смартфона и забирать ее в ближайшем ресторане, не ожидая в очереди. Также через приложение будет осуществляться безналичная оплата заказа.
09.08.2016, 18:11
Интернет
Рестораторы решили ограничить использование гаджетов посетителями с целью увеличения средней стоимости чека. По словам декана факультета гостиничного и ресторанного бизнеса Института отраслевого менеджмента РАНХиГС, президента Федерации рестораторов и отельеров России Игоря Бухарова, в России будет создано как можно больше ресторанов и кафе без мобильной связи, поскольку семьи и компании за столом чаще всего молчат и не общаются, уткнувшись в собственные гаджеты.
27.05.2016, 18:54
Финансы
Уроженец Дагестана Гаджи Гусниев подал иск в Пресненский районный суд Москвы на сеть ресторанов быстрого питания Burger King, потребовав компенсации морального вреда в связи с рекламой компании в метро.
05.05.2016, 19:09
Финансы
Жительница Москвы подала в суд на сеть ресторанов быстрого обслуживания Burger King. По ее мнению, предложенное сетью постное меню является формой навязывания религии.
21.09.2015, 16:46
Финансы
Открытие первого ресторана сети быстрого питания McDonald’s в Казахстане ожидается в первой половине 2016 года.
13.08.2015, 22:26
Финансы
Кафе «Фламинго» в Автозаводском парке в Нижнем Новгороде, из которого попросили уйти сестру известной модели Натальи Водяновой Оксану, страдающую аутизмом, будет закрыто.
15.12.2014, 15:07
Финансы
Московские рестораторы выработали совместную позицию в диалоге с владельцами недвижимости. Они договорились не занимать помещения конкурентов, освободившиеся из-за роста арендных платежей, и решили вместе требовать привязки ставок к рублю.
19.11.2014, 12:54
Финансы
Ресторан быстрого питания «Макдональдс» на Пушкинской площади в Москве снова открылся после трехмесячного перерыва, связанного с устранением претензий Роспотребнадзора.
10.10.2014, 16:48
Финансы
Тверской суд Москвы отказался запретить двум новгородским ресторанам сети быстрого питания «Макдоналдс» продавать бургеры, как того требовал Роспотребнадзор.
03.09.2014, 20:10
Финансы
Ресторанный холдинг «Росинтер» адаптирует меню «IL Патио» и «Планеты суши» к новым реалиям рынка - из него исчезли некоторые блюда с импортными продуктами.
01.07.2014, 18:00
Финансы
В Севастополе в помещении, где ранее был ресторан McDonald's, будет открыт «Русбургер».
30.06.2014, 17:45
Общество
В Чудовском районе Новгородской области суд вынес обвинительный приговор по уголовному делу в отношении замглавы администрации Маловишерского района Дмитрия Платонова.
24.03.2010, 18:30
Еда
Переход при питании с насыщенных жиров на полиненасыщенные почти на 20% сокращает риск развития ишемической болезни сердца. Причем чем больше мы едим «правильных» жиров, тем крепче будет здоровье.
12.01.2010, 18:20
Шопинг
Цены на продукты в первые дни 2010 года выросли на 10-15%, констатируют в закупочных отделах московских кафе и ресторанов. Еда в розничных магазинах дорожает еще больше. В России стоимость продуктов в условиях кризиса растет, в Европе она упала на 1,5%. Тем не менее Росстат отчитался о минимальной инфляции.
12.01.2010, 18:00
Еда
Питаясь фастфудом, похудеть невозможно. Как выяснилось, и ресторанное меню со строго подсчитанными калориями не слишком подходит желающим сбросить вес.
17.11.2009, 17:50
Шопинг
Ограничение зон для курящих в ресторанах из расчета 50/50 обвалит рынок общественного питания на 30%, считает Центр социального прогнозирования и маркетинга: с него уйдут небольшие кафе и бары. По наблюдениям аналитиков, некурящие меньше едят и пьют.
23.09.2009, 15:10
Шопинг
Для увеличения продаж в ресторанах их владельцы используют специальные приемы психологического влияния на клиентов, признаются рестораторы. «Кивок Салливана», «вкусные слова» и бесплатная выпивка заставляют посетителей ресторанов есть и пить больше, чем нужно.
03.07.2009, 14:00
Финансы
Московские власти меняют порядок выдачи лицензий на торговлю алкоголем. Из схемы согласований исключаются префектуры округов и районные управы.
04.05.2009, 19:10
Шопинг
Несмотря на кризисное сокращение потребительских расходов, ресторанные сети средней ценовой категории смогли получить прибыль. Рост финансовых показателей связан с вынужденным сокращением издержек -- масштабные антикризисные программы принимались в конце 2008 года.
30.12.2008, 16:12
Общество
В Москве близ Киевского вокзала обнаружен крупный склад контрафактного алкоголя. Бутылок изъято на сумму в миллион рублей.
15.11.2008, 22:42
Искусство
Персонал нью-йоркского ресторана, которым владеет Джастин Тимберлейк, обвиняет звезду в краже чаевых и недолжной оплате труда. Соответствующий иск подан в суд. Это не первый случай, когда персонал принадлежащих звездам заведений недоволен условиями труда.
01.11.2008, 14:45
Шопинг
Княжество Монако ввело запрет на курение в общественных местах. Запрет коснулся и казино. Владельцы игорных заведений готовятся к снижению своих доходов.