Работники известных московских ресторанов «Иль Патио» и «Планета суши» не соблюдают санитарные нормы: пользуются телефонами во время работы, трогают голыми руками мусорку и еду из контейнеров, нарушают правила хранения продуктов.
Эта информация была обнаружена журналистами «Shot проверки», соответствующий релиз поступил в редакцию «Ленты.ру».
Сообщается, что агенту «Shot проверки» понадобилось две смены, чтобы выявить множество нарушений санитарных норм в ресторане с 30-летним опытом. «Сотрудники ресторана пренебрегают стандартами чистоты в процессе приготовления блюд, не моют руки и ставят маркировку на продукты только перед проверкой», — говорится в релизе.
Отмечается, что сотрудники «Иль Патио» и «Планеты суши» сознательно не придерживаются норм санитарии из-за большого количества заказов.
Депутат Госдумы Юлия Дрожжина обратила внимание на результаты расследования и направила обращение в Роспотребнадзор с требованием провести проверку ресторанов.
Адвокат Роман Костенко, со своей стороны, посоветовал посетителям заведений не бояться защищать свои права. «Если потребителю подали испорченное блюдо или блюдо неподобающего вида и вкуса, и заведение признало эту ошибку, то потребитель имеет право на бесплатное его изготовление, уменьшение стоимости или исключение из чека», — сказал он.
Ранее, в августе, в городе Тетюши в Татарстане 11-летняя школьница приобрела шаурму в ларьке и отравилась насмерть. Девочка съела фастфуд и в тот же день пожаловалась родителям на плохое самочувствие и сильную тошноту.
