Приготовьте вкуснейшие сырники с полпачки творога и яиц, без муки и лишних калорий. Нежные и полезные, они идеально подойдут для здорового питания!
Если вы обожаете сырники, но стремитесь сократить калорийность блюд, обратите внимание на рецепт их запекания в духовке. Здесь не используется ни капли масла или муки, а результат получается очень вкусным и полезным.
Ингредиенты:
- 1 яйцо;
- 120 г творога;
- 1 пакетик ванильного сахара;
- 2 ст. л. сахарного песка;
- 2 ст. л. сметаны;
- 0,5 ч. л. разрыхлителя теста;
- 1 ст. л. манной крупы.
Начнем с того, что творог тщательно разминаем вместе с яйцом, после чего добавляем обычный сахар и ванильный. Затем вводим сметану и перемешиваем все компоненты до однородности. Теперь добавляем манку и разрыхлитель, как следует перемешиваем и оставляем массу на 10 минут, чтобы манная крупа успела впитать влагу.
Переливаем полученное тесто в силиконовые формочки. Выпекаем ПП-сырники в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут. Как только верх начнет подрумяниваться, можно извлекать из формочек и подавать к столу.
Это отличный вариант для здорового завтрака. Такой десерт также можно подавать с натуральным йогуртом, фруктами или ягодами для придания большей свежести и витаминов. Приятного аппетита!
