Приготовьте пикантную намазку «Огонек» за 5 минут! Идеальное дополнение к любому хлебу, которое понравится всем. Попробуйте — вкуснее колбасы!
Представляем вам рецепт острой закусочной пасты «Огонек», которая поразит своей оригинальностью и отменным вкусом — он превзойдет даже лучшую колбасу. Этот вариант обязательно понравится как вашей семье, так и приглашенным на праздник. Отличное решение для легкого перекуса или угощения на фуршете.
Список необходимых ингредиентов:
- 200 граммов острого перца;
- 200 граммов сладкого перца;
- 150 граммов чеснока;
- чайная ложка соли;
- 4 столовые ложки масла растительного.
Этапы приготовления:
Для начала, нужно удалить семена из перцев и затем нарезать их вместе с чесноком, используя мясорубку или блендер. После этого добавьте соль, налейте растительное масло и тщательно перемешайте все ингредиенты. Намазка готова к подаче на ломтиках хлеба.
Такую закуску можно хранить в холодильнике не более 2-3 дней. Если вам по душе более острые блюда, увеличьте количество острого перца до 400 граммов, исключив сладкий перчик. В этом случае намазка станет ещё более пикантной и «огненной».
