Свекла подходит не только для салатов, но также для создания вкусных намазок.
Их можно приготовить быстро и просто, и они отлично дополнят новогодний стол. Чтобы порадовать своих родных, воспользуйтесь этим рецептом.
Ингредиенты:
- Отварная свекла – 4 штуки;
- Творог – 200 г;
- Плавленые сырки– 3 штуки;
- Укроп – 1 пучок;
- Грецкие орехи – 100 г.
Приготовление:
Свеклу можно отварить самостоятельно, но предпочтительнее приобрести уже очищенные корнеплоды. Это позволит значительно сэкономить время, и на приготовление намазки уйдет не более 5 минут. Плавленые сырки натрите на терке.
Поместите в блендер свеклу, творог, грецкие орехи и измельчите все ингредиенты. Добавьте нарезанный укроп, сыр и тщательно перемешайте.
Намазка не требует добавления майонеза, поэтому можно ограничиться лишь солью. Подавайте закуску после охлаждения.
