Приготовьте вкусные угощения для чая всего за 10 минут! Простые рецепты, которые сделают чаепитие незабываемым и ароматным.
Приготовление пирожков не требует особых усилий или навыков — вы сможете сделать это, пока ждёте, когда закипит вода для чая. Вот простой и быстрый рецепт вкусной закуски.
Для рецепта нам понадобятся:
- 400 мл кефира;
- 0,5 ч. л. соли;
- 1 ч. л. сахара;
- 3 яйца;
- 350 г муки;
- 1 ч. л. соды;
- пучок зелёного лука;
- 80 г сыра;
- масло для жарки.
Для начала готовим тесто: в миске смешиваем одно яйцо с кефиром, добавляем сахар, соду и соль. Постепенно вводим муку и замешиваем однородную массу.
Затем в ту же смесь добавляем начинку: нарезанные вареные яйца, натёртый сыр и мелко нарубленную зелень. Хорошо перемешиваем всё и оставляем на 10 минут.
С помощью ложки выкладываем тесто на заранее разогретую сковороду с маслом, обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки и подаем к столу горячими. Приятного аппетита!
