Приглашаем вас попробовать невероятную намазку из трех простых ингредиентов. Идеально подходит для закуски и съедается даже без хлеба!
Для тех, кто ищет простой и быстрый рецепт намазки, хорошая новость: готовить не придется, ведь все ингредиенты можно использовать в сыром виде. Эта закуска готовится всего за несколько минут и улетает со стола даже быстрее, чем ожидается. Даже те, кто только начинает осваивать кулинарию, легко справятся с этим рецептом.
Ингредиенты:
- Копченый сыр сулугуни – 150 г;
- Сливочное масло – 1 упаковка;
- Листы нори – 6 штук;
- Укроп – 20 г.
Способ приготовления:
Первым делом нарежьте сыр крупными кусками, затем поместите его в блендер и доведите до однородной мелкой текстуры. Сливочное масло лучше достать из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким и легче перемешивалось. Листы нори можно измельчить с помощью кухонных ножниц или кофе-молки.
Добавьте к сыру мягкое масло и нарезанные листья нори, а затем снова пробейте смесь в блендере до получения однородной консистенции. Укроп стоит хорошенько промыть, затем мелко порезать и добавить в намазку. Не забудьте немного охладить закуску перед подачей на стол.
Эта закуска отлично подходит для пикников, встреч с друзьями или в качестве легкой закуски к спиртным напиткам. Кроме того, можете экспериментировать с добавлением других трав, таких как петрушка или базилик, для разнообразия вкуса.
Если вы хотите сделать ее более острою, добавьте чуть-чуть красного перца или чеснока. Подавать закуску можно на крекерах, овощах или просто с ломтиками свежих огурцов. Приятного аппетита!