Простой и вкусный рецепт творожного печенья с сахаром, идеально подходящего к чаю. Узнайте, как быстро и легко его приготовить!
Невероятно вкусное творожное печенье с сахаром, подаваемое на десерт, обязательно понравится любителям сладостей. Оно будет легким и наполненным восхитительным ароматом. Что самое приятное — процесс его приготовления не подразумевает никаких сложных шагов.
Ингредиенты:
Творог — 180 г;
Сахар — 80 г;
Ванильный сахар — 1 упаковка;
Мука — 2 стакана;
Яйцо — 1 шт;
Сливочное масло — 100 г;
Разрыхлитель — 1 ч.л;
соль — 0,5 ч.л.
Приготовление:
Не забудьте заранее вынуть сливочное масло из холодильника, чтобы оно успело достичь комнатной температуры.
С помощью миксера соедините масло, творог, яйцо и сахар. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, продолжая взбивать массу. Сформируйте из теста шар и отправьте его в холодильник на полчаса для охлаждения.
Раскатайте тесто до толщины примерно 5 мм и при помощи специальной формочки вырежьте небольшие кружочки. Обваляйте каждый из них в сахаре и сложите пополам, закрепляя рукой в центре.
Выпекайте печенье в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут. Приятного аппетита!
Советы по подаче:
Творожное печенье можно подавать как самостоятельно, так и с чаем или кофе. Чтобы удивить гостей, попробуйте украсить печенье сахарной пудрой или растопленным шоколадом перед подачей. Также можно добавить к тесту изюм, орехи или шоколадные капли, чтобы разнообразить вкус.
Хранение:
Храните печенье в герметичном контейнере при комнатной температуре, чтобы оно долго оставалось свежим. При правильном хранении, печенье может сохранять свои вкусовые качества до одной недели.
Пищевая ценность:
Это печенье является отличным источником кальция благодаря содержанию творога, и его можно считать более полезным вариантом сладости в сравнении с другими десертами. Оно подойдет для небольших перекусов в течение дня.
