Простой и вкусный рецепт ужина: яйца с печенью на одной сковороде. Удивите своих близких шикарным блюдом с минимальными усилиями!
Чтобы насладиться вкусным ужином, не обязательно долго мучиться у плиты. Просто смешайте ингредиенты, запеките их и подавайте к столу. Давайте рассмотрим рецепт ароматной запеканки с печенью.
Список продуктов для запеканки:
400 г куриной печени;
4 яйца;
100 г сыра;
4 зубца чеснока;
пучок свежей зелени;
специи и соль;
масло для жарки.
Печень следует нарезать и обжарить на растительном масле. Два яйца сварите вкрутую, затем очистите и порежьте их на мелкие кубики. Не забудьте натереть сыр, нарезать зелень, а чеснок пропустить через пресс для более насыщенного вкуса.
Все ингредиенты объедините в одной миске, добавьте немного соли и специй по вашему вкусу, затем залейте это все сбитыми сырыми яйцами и отправьте в заранее подготовленную форму или жаропрочную сковороду.
Запекайте блюдо при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Приятно будет подать его с любимым соусом. Приятного аппетита!
В публикации объясняется, для чего добавлять растительное масло в кипящую воду. Обратите внимание, что ненавязчивые специи, такие как черный перец, паприка или куркума, могут добавить оригинальности и глубины вкуса вашему блюду. Также можно экспериментировать с различными видами зелени — укроп, петрушка или базилик придадут вашей запеканке свежий аромат.
Не забывайте, что сыр можно выбрать по своему вкусу: например, мягкий моцарелла или пикантный пармезан. Это разнообразит текстуру и вкус запеканки.
Если хотите сделать блюдо более легким, попробуйте заменить часть сыра на овощи, такие как шпинат или брокколи. Это не только повышает полезные свойства, но и придает яркие цвета вашему ужину.
