Домохозяйки любят рецепты, которые не требуют много усилий и времени на приготовление.
Это особенно актуально в ситуациях, когда гости приходят без предупреждения, а угощать их нечем. Сегодня расскажем, как сделать простое печенье в духовке всего за 15 минут.
Ингредиенты:
- 1 яйцо;
- 3 ст. л. сахара;
- щепотка соли;
- 150 мл кефира;
- 80 мл растительного масла;
- 350 г муки;
- 1 ч. л. разрыхлителя.
В подходящую ёмкость разбиваем яйцо, добавляем сахар и соль, тщательно перемешиваем, затем вливаем кефир, предварительно слегка подогретый.
После этого добавляем масло и муку, а затем и разрыхлитель. Все тщательно перемешиваем. Тесто делим на 12-14 равных частей, каждую из них прижимаем дном стакана и обваливаем в сахаре.
Выкладываем подготовленные заготовки на пергамент и помещаем в духовку на 15 минут. Подаём ароматное печенье с чаем, кофе или соком. Приятного аппетита!
