Торт «Панчо» традиционно требует много времени для приготовления, однако существует и упрощённый способ его создания.
В таком случае на реализацию рецепта уйдет не больше 20 минут, и вам даже не придется включать духовку. Торт «Панчо» выходит невероятно вкусным, с мягкой кремовой текстурой и прекрасно пропитанным.
Ингредиенты:
- Бисквит готовый – 400 г;
- Консервированные ананасы – 1 банка;
- Ванилин – 1 щепотка;
- Сметана – 950 мл;
- Шоколад – ½ плитки;
- Сахарная пудра – 1 стакан;
- Грецкие орехи – 80 г.
Способ приготовления:
Смешайте сметану, сахарную пудру и ванилин до получения однородной массы. Измельчите орехи ножом. Слейте сироп с консервированных ананасов и нарежьте их на средние кусочки.
Нарежьте магазинный бисквит кубиками средней величины. Подготовьте форму, накройте кремом дно, затем выложите кубики бисквита.
Пропитайте их сметаной, добавьте сверху слой ананасов и орехов, и снова распределите крем. Продолжайте чередовать слои до тех пор, пока не исчерпаете все ингредиенты.
Дайте торту охладиться в холодильнике в течение 5-7 часов, затем аккуратно извлеките его из формы и полейте сметанную поверхность растопленным шоколадом. Теперь десерт готов к подаче на стол.