Автор Дзен-канала «Вкусные Хроники» предложил рецепт тарталеток с сыром и красной рыбой, которые обязательно произведут впечатление на всех.
Они выглядят очень аппетитно и прекрасны на вкус.
Ингредиенты
- Тарталетки — 12-15 шт.
- Красная рыба (лосось, форель и т.д.) — 200 г
- Сыр (например, сливочный или фета) — 150 г
- Сметана или майонез — 2-3 ст. ложки
- Укроп или петрушка — для украшения
- Лимон — для сервировки (по желанию)
- Соль и перец — по вкусу
Приготовление
- Смешайте сливочный сыр (или фету) со сметаной или майонезом до получения однородной консистенции. При необходимости добавьте соль и перец по вкусу.
- Порежьте красную рыбу на мелкие кубики.
- Заполните тарталетки сырной начинкой с помощью ложки или кондитерского мешка.
- Поместите на верхнюю часть тарталетки порцию рыбы.
- Декорируйте тарталетки зелеными травами и, если хотите, добавьте ломтик лимона.
