23.09.2024, 21:07
Общество
В покупных пельменях могут присутствовать кишечная палочка, сальмонеллы, листерии и другие вредоносные микроорганизмы.
06.06.2023, 21:52
Компании
На днях 13 горожан отравились в заведении японской кухни «Ебидоеби».
23.04.2012, 17:55
Здоровье
Мутация сальмонеллы – бактерии, вызывающей острые кишечные инфекции у людей и животных – обнаружена учеными из США. Новый штамм гораздо опаснее известного.
22.01.2012, 13:17
Общество
Сотрудники Роспотребнадзора обнаружили сальмонеллу энтеритидис в продуктах и у двух сотрудников кондитерского цеха «Кудесница» (ИП Полякова) в Челябинске.
04.08.2011, 13:34
Еда
Гигант мясной промышленности компания «Каргилл» отзывает более 16 миллионов килограммов фарша индейки в связи со вспышкой сальмонеллеза, из-за которой уже пострадали в общей сложности 76 человек.
24.03.2011, 11:13
Медицина
В бактериях, летавших на борту шаттлов на орбиту, изменилась активность многих белков и генов, в том числе и связанных с вирулентностью. Авторы открытия призывают задуматься о космических вакцинах.
24.09.2010, 10:11
Человек
Микробиологи выяснили, почему сальмонелла так хорошо приживается в кишечнике и так плохо лечится. Оказалось, иммунные клетки вместо того, чтобы убивать бактерию, помогают ей дышать, расти и размножаться.
21.08.2010, 06:50
Шопинг
В США из продажи отозвано более 500 млн яиц. Причиной такого решения для руководства двух крупнейших американских куриных ферм стало обнаружение в яйцах сальмонеллеза.
10.02.2010, 09:59
Общество
Уже 270 жителей Якутии, попробовавших испорченный молочный напиток «Бифацил», оказались в больнице с подозрением на дизентерию. Среди госпитализированных 179 детей. По факту отравления возбуждено уголовное дело.
23.12.2009, 15:54
Шопинг
Россельхознадзор ввел временный запрет на ввоз в Россию мяса из Германии и Франции. В продуктах нашли листерии и сальмонеллы.
19.10.2009, 17:19
Здоровье
Власти США запретили покупать маленьких черепах в качестве домашних питомцев, видя в них потенциальных носителей сальмонеллы. Чиновников напугала недавняя эпидемия, виновниками которой оказались эти рептилии.
08.10.2009, 14:30
Еда
Яичница, ягодное мороженое, картофельное пюре -- эти привычные блюда считаются вполне безобидными. Однако основные компоненты этой кулинарии попадают в первую десятку списка наиболее опасных продуктов питания за последние 20 лет.
03.08.2009, 10:36
Шопинг
Австралийская семья судится с сетью ресторанов быстрого питания KFC. Они утверждают, что их семилетнюю дочь разбил паралич и она фактически стала «дурочкой» после того, как съела купленный в закусочной куриный сэндвич с сальмонеллой.
07.07.2009, 15:14
Здоровье
В США появилась новая должность -- специальный уполномоченный по еде. Он поборется с сальмонеллезом и станет надзирать за производством продуктов питания.
14.02.2009, 15:20
Человек
Здоровая пища, наконец, завоевала людские желудки. Настолько, что стала одной из основных причин роста заболеваемости желудочно-кишечными расстройствами. Особенно в США.
20.01.2009, 04:39
Общество
Санитарные власти США подтвердили наличие сальмонеллы в образцах продукции компании Kellog, одного из крупнейших производителей кондитерских изделий во всем мире. Kellog, а за ней и ряд других, компаний, спешно отзывают свои товары из розничных сетей.
18.01.2009, 09:29
Шопинг
В США разгорается скандал вокруг заражения сальмонеллой арахисового масла, используемого при изготовлении кондитерских изделий массового потребления. Власти рекомендуют потребителям временно воздержаться от покупки сладостей, содержащих этот ингредиент. Шесть человек уже умерли.
06.10.2008, 14:28
Образование
В США произошла небольшая вспышка сальмонеллеза. За один день 32 человека в 11 штатах попали в больницы с расстройством желудка, отведав куриных полуфабрикатов. Это событие так и могло остаться рядовым, если бы не причина заболевания -- безграмотность.
