Следующие шаги помогут вам раскатать тесто, которое не будет прилипать к скалке
Сначала вы должны подготовить поверхность для скатывания теста. Очистите рабочую поверхность и посыпьте ее мукой или крахмалом. Это поможет предотвратить прилипание теста к поверхности.
Затем выложите тесто на поверхность и посыпьте его сверху тонким слоем муки или крахмала. Раскатайте тесто до желаемой толщины, периодически прикрывая его сверху еще одним тонким слоем муки или крахмала.
Если тесто начинает прилипать к скалке во время скатывания, остановитесь и посыпьте его и поверхность мукою или крахмалом еще раз.
Наконец, когда вы закончите скатывание теста, удалите все избыточную муку или крахмал с поверхности теста, используя кисточку или полотенце.
Надеемся, эти советы помогут вам избежать прилипания теста к скалке и сделать ваше приготовление более легким и удобным.
