Многие последние исследования говорят про ошибочность мнения о вреде кофе. Ученые считают, что несколько чашек кофе принесут только пользу.
Данные, полученные учеными из Германии, показывают то, что кофе не влияет на развитие заболеваний сердца, злокачественных опухолей и сахарного диабета. Напротив, ежедневные 2-3 чашки кофе на 20% снижают вероятность возникновения подобных патологий. То же можно сказать и про чай.
Однако по статистике любители кофе более халатно относятся к своему здоровью. Это объясняется тем, что любители кофе больше курят и хуже питаются. Этим, а не вредными свойствами кофе можно объяснить худшее здоровье кофеманов. Если же исключить вредные привычки из своей жизни, то кофе принесет пользу.
Кофе и чай содержат антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами, вызывающими старение организма. Также кофе содержит кальций, магний, калий. Нельзя сказать и о том, что кофе имеет мочегонное свойство. Оно выводит жидкость из организма, но не в больших количествах и не обезвоживает его.