Фруктовые ассорти при употреблении в больших объемах могут, скорее, навредить, чем оздоровить организм человека.
Каждый, даже очень полезный фрукт содержит в своем составе определенную долю сахара. Поэтому и советуют употреблять их в небольшом количестве.
А фруктовое ассорти, по словам врача-диетолога Натальи Нефедовой, это вообще настоящая убойная сахарная смесь.
Другими словами, блюдо, которые многие люди искренне считают диетическим, по своей калорийности может сравниться с приличной горстью шоколадных конфет.
К тому же одновременно с фруктами в наш организм проникают фитохимические вещества, способные вызывать хронические воспаления и приводить к ускоренному старению клеток.
Поэтому диетическая польза, польза для фигуры и для процесса похудения от такого блюда – скорее мифическая, чем настоящая.
Хотя фруктовые салаты вполне можно использовать в качестве перекусов или десертов. Ведь в таком продукте присутствуют не только вредный сахар, но и необходимая организму клетчатка и жидкость.
Как раз это будет выглядеть как противовес сахару и купирует потенциальные скачки глюкозы в крови.
Так что, и особенно вредным такое блюдо не назовешь. Просто еда, которую иногда можно себе позволить.