Некоторая еда призвана не только насыщать, но и спасать нас от стрессов и депрессий.
Испанские ученые-диетологи провели исследования, которые помогли выявить группы продуктов, которые являются самыми эффективными антидепрессантами.
Эксперимент специалистов длился почти целое десятилетие, ведь важно было понять не только кратковременный эффект тех или иных продуктов на психику и эмоциональное состояние человека, но и их долгосрочное действие.
Ведь если тот или иной продукт действует на протяжении длительного времени,, именно это будет помогать выходить из стрессов и депрессий, и избегать их впоследствии.
И такими продуктами, по мнению ученых, оказались овощи, фрукты, орехи, бобовые и цельнозерновые продукты.
Их важность еще и в том, что во время стресса люди обычно много едят. Но если заедать стресс морковкой, огурцом, яблоком, орешками и так далее, то лишний вес точно не грозит.
А «гормон счастья» заметно активизируется, придав человеку не только сиюминутную радость, но и оптимизм и чувство уверенности, которое в дальнейшем весьма сильно поможет ему в жизни.