В заведениях общепита в Тюменской области средние чеки увеличились на двенадцать процентов.
Об этом сообщает издание «РБК Тюмень».
Аналитики сервисов «Контур.Маркет» изучили изменения среднего чека в заведениях общепита в регионе за 6 месяцев. С июня по декабрь минувшего года чек увеличился с 477 до 536 рублей. Аналитики считают, что такой рост связан с сезонностью.
Летом цены повысили в связи с отпусками и увеличением числа туристов в регионе. Самые высокие чеки были в декабре, так как в это время проходят новогодние корпоративы.
Семьи в Тюмени также увеличили свои расходы на рестораны. Аналитики из Finexpertiza сообщают, что расходы на доставку и походы в рестораны выросли на 358,8 процента.
