В России наблюдается снижение цен на яйца, что радует покупателей. Узнайте подробнее о причинах и влиянии на рынок яиц в стране.
Ассоциация Росптицесоюз обратилась в Министерство сельского хозяйства, Министерство промышленности и торговли, а также в Федеральную антимонопольную службу с просьбой провести анализ ситуации с падением цен на закупки птицеводческой продукции на тендерах торговых сетей. Это снижение произошло на фоне вступившего в силу правительственного указа, запрещающего выплату вознаграждений ретейлерам за закупку определенного объема яиц у поставщиков. Об этом информирует издание РБК.
Ранее к числу продуктов, имеющих социальное значение, относились куриное мясо, молоко, хлеб и изделия из муки, а с февраля текущего года в этот список также попали яйца и сливочное масло, как подчеркивает СМИ.
Представители птицеводческой отрасли уточнили, что текущая ситуация привела к отрицательной рентабельности продаж, поскольку закупочные цены остаются низкими, тогда как розничные цены в магазинах не снижаются.
«Наши птицеводы всегда выполняли свои обязательства, но для этого нам необходима соответствующая цена на производимый продукт», — заявила генеральный директор Росптицесоюза Галина Бобылева. Она добавила, что производство в отрасли не должно сокращаться, однако настаивает, что если сети закупают яйца по цене 60-70 рублей, то и цена продажи должна быть «доступной».
Министерство сельского хозяйства, в свою очередь, отметило, что объем закупаемых торговыми сетями яиц на тендерах сейчас довольно мал. Согласно данным ведомства, средняя цена на яйца первой категории у производителей составляет 76,7 рубля за десяток, а второй категории — 66 рублей.
За последний год они подешевели на 12,7 и 16,8 процента соответственно. Однако в розничной продажи средняя цена за 10 яиц достигает 113 рублей. Существенная доля яиц в рознице закупается по долгосрочным контрактам, и вознаграждение сетям в формировании цен на продукцию не учитывается, добавили в Ассоциацию компаний розничной торговли (АКОРТ).
Недавно стало известно, что оптовые цены на яйца в Европейском Союзе увеличились на 12 процентов, достигнув наивысшего уровня с 2012 года. Это произошло из-за вспышки птичьего гриппа и снижения производства, вызванного мерами борьбы с изменением климата.
В ответ на складывающуюся ситуацию эксперты указывают на необходимость улучшения условий для производителей, а также на возможные меры поддержки со стороны государства. Одним из вариантов может стать введение субсидий на производство яиц, что позволит снизить цены для конечного потребителя. Кроме того, рассматриваются возможные меры по стимулированию спроса на отечественную продукцию, чтобы поддержать птицеводов и обеспечить стабильность цен на рынке.
Ситуация с ценами на яйца также обсуждается в контексте общей инфляции и повышения цен на продовольствие в стране. Ожидается, что увеличение цен на яйца вызвано не только внутренними факторами, но и глобальными тенденциями, включая рост цен на корма для птиц и логистические издержки.
