Если вы ищете, что приготовить из спелых бананов, у нас есть для вас замечательная идея — панкейки с бананами на молоке.
По этому рецепту угощение выходит вкусным и мягким. Такой завтрак прекрасно подойдет для выходных, когда можно уделить время чему-то особенному и не спешить.
Ингредиенты
Перезревшие бананы — 2 шт.
Молоко — 150 мл
Мука — 2 большие ложки с горкой
Разрыхлитель — 1 пакетик
Сахар — 30 г
Сливочное масло — 30 г
Соль — щепотка
Способ приготовления
- Измельчаем бананы в пюре.
- В другой миске соединяем все сухие компоненты.
- Добавляем теплое молоко, растопленное масло и банановое пюре к мучной смеси. Перемешиваем, пока не останется комочков.
- Сильно нагреваем сковороду. Наливаем несколько порций теста и убавляем огонь. Жарим панкейки с обеих сторон до готовности. Приятного аппетита!
