Приготовить торт может даже новичок в кулинарии, так как этот рецепт довольно прост.
Необходимые продукты:
- Песочное печенье – 350 г;
- Творог – 600 г;
- Сметана – 150 г;
- Сахар – 100 г;
- Молоко – 30 мл;
- Готовое какао – 100 мл;
- Шоколад – 1 плитка.
Сначала объедините творог, сметану и сахар до получения однородной консистенции. Использование миксера или блендера поможет сделать творожный крем более легким и воздушным. Затем приготовьте горячее какао.
После этого возьмите любую форму для торта и положите в нее печенье, пропитав его горячим какао. Сверху выложите часть творожного крема.
Далее укладывайте печенье, опять пропитанное какао, за ним следует очередной слой крема. Обязательно завершающим слоем должен быть крем.
Растопите шоколад на водяной бане и влейте молоко. В конце полейте торт растопленным шоколадом.
