Злоупотребление морковным соком может придать коже оранжевый оттенок.
Об этом предупредила диетолог Елена Соломатина в беседе с «Лентой.ру».
«Бета-каротин, содержащийся в моркови, раньше использовали как замену автозагару: его можно наносить на кожу или употреблять в пищу, — объяснила Соломатина. — Если пить морковный сок в чрезмерных количествах, кожа не станет ярко-оранжевой, а скорее приобретет светло-оранжевый оттенок, напоминающий легкий загар. Сначала желтеют ладони, а затем и остальные части тела».
По словам диетолога, съесть достаточное количество моркови для изменения цвета кожи не удастся из-за высокого содержания клетчатки, избыток которой может привести к болям в животе, вздутию и коликам. Однако выпить нужное количество сока вполне возможно, но Соломатина все равно не советует экспериментировать с этим.
Диетолог отметила, что морковный сок действительно полезен, но важно соблюдать меру. В нем содержатся антиоксиданты и витамин А. Люди, регулярно потребляющие этот напиток, выглядят более свежими, ощущают себя лучше и реже заболевают, так как сок помогает обновлять слизистые оболочки, благодаря чему вирусам сложнее к ним прикрепляться.
Соломатина также добавила, что если выпить слишком много морковного сока и кожа начнет менять цвет, этот необычный побочный эффект исчезнет, как только прекратится поступление избыточных порций бета-каротина в организм.