За прошлый год производственные объемы хмеля в республике увеличились на двадцать процентов.
Но, от момента посадки до того, как будет пора собирать урожай, в хмелеводстве пройдёт 3 года.
Глава Чувашии Олег Николаев советовал пивоварам самостоятельно вкладывать в отрасль, что позволило бы ускорить процесс получения сорта, из которого можно производить более качественное пиво.
Чувашия еще с советских времен — это регион, производящий львиную долю хмеля в России. На сегодняшний день в республике сформирован план по росту производственных объемов, и делается все для того, чтобы удовлетворить увеличившиеся потребности пиоваров.
