За первые 9 месяцев 2021 года цены на фастфуд в России изрядно подросли.
К такому выводу пришли аналитики оператора фискальных данных OFD.ru, изучив данные онлайн-продаж, пишут РИА «Новости».
Больше всего за год поднялась цена на картофель фри. Еще в начале 2020 года одна порция стоила меньше ста рублей (94 с копейками), тогда как в сентябре 2021-го средняя цена на ту же порцию уже 111 рублей. Рост составил аж 18%.
Подорожали и бургеры, но не так сильно. Разница с аналогичным периодом прошлого года составила 10,4%. Если в сентябре 2020 год бургер в среднем стоил чуть больше 280 рублей, то через год он стал на 30 рублей дороже. Наименьший рост (5%) у газировки.
Подрос и средний чек при онлайн-заказе фастфуда. Рост за год составил 80 рублей (с 314 до 394). Основную массу заказа все еще составляют бургеры (свыше 60%), тогда как картофель фри в структуре продаж занимает примерно 25% (на долю газировок приходится почти 15%).
За год до этого ситуация была несколько иной. Бургеры занимали большую долю заказа (почти 75%), а вот картошку фри за год стали покупать чаще, как и газировку (доля последней выросла в 2,5 раза).
Вино хотят продавать дистанционно
Если заказать бургер в доставке сейчас не проблема, то вот прикупить к нему пива пока нельзя. Но вскоре ситуация сможет измениться.
Министерство финансов заявило об эксперименте в части розничной торговли алкоголем через интернет. Идти торговля будет через «Почту России», а срок эксперимента составит более полутора лет – с 31 марта 2022 года по 31 декабря 2024 года, пишет журнал «Компания» со ссылкой на Минфин.
Известны и некоторые важные подробности. Заказать через «Почту России» можно будет вино, портвейн и шампанское. Однако при получении придется показать паспорт, на слово верить покупателям, что они совершеннолетние, никто не будет.
Первыми участниками эксперимента станут столица, Подмосковье и Мордовия. Однако в случае успеха число регионов будет расширено. И самый важный момент: доставлять заказы «Почта России» будет не ранее, чем через 24 часа. Так что заказать алкоголь после 23:00, чтобы его оперативно принесли не получится.
