Эксперты рассказали петербуржцам, для чего нужно есть супы. Эти блюда быстро усваиваются.
Также у них есть согревающие свойства, они нормализуют АД, быстро утоляют голод, улучшают самочувствие и помогают восстанавливать баланс жидкости в организме, передает Neva.Today со ссылкой на пресс-службу Роспотребнадзора по Петербургу.
Уточняется, что полезность супа зависит от того, как его приготовили, а также какие в нем ингридиенты. Так, эксперты советуют варить супы на втором бульоне, снимать жир, солить при закипании, использовать специи и разные травы, а также варить блюдо на слабом огне, при этом не накрывая кастрюлю крышкой.
