В Петербурге рассчитали, сколько в этом году будет стоить приготовление селедки под шубой на Новый год.
Это блюдо давно является одним из символов новогоднего застолья наряду с оливье, мандаринами, холодцом. По информации Петростата, отдельные ингредиенты салата подорожали, передают НЕВСКИЕ НОВОСТИ.
Средняя стоимость селедки под шубой домашнего приготовления на четыре порции в ноябре текущего года равна 376,22 рублям. Это на 2,5 % выше относительно середины декабря прошлого года, когда салат стоил 366,99 рубля. В 2022 году подорожали филе сельди и майонез, но подешевели овощи и яйца.
Уточняется, что цены на продукты, предоставленные Петростатом, являются усредненными, поэтому цена салата в результате может отличатся от заявленной.
