Пшеница в Крыму выросла в цене, из-за чего ожидается повышение цен на муку и хлеб.
Первые сезонные закупки зерна прошли в Крыму по ценам, которые в 1,5 раза выше прошлогодних. Причиной роста цен стали неурожай и засуха, передает РИА «Новый день».
По данным издания, пшеницу четвертого класса предлагают немногочисленные поставщики. Ее стали считать продовольственной несколько лет назад.
ГУП «Крымхлеб» провело конкурс на поставку этого вида пшеницы, на который подали только одну заявку. «КрымТрансХлеба» продал 237 тонн зерна почти за 3 миллиона рублей. За тонну пришлось заплатить 12 646 рублей.
Компания «Никон» предлагает пшеницу четвертого класса за 11 500 рублей за тону. При этом в июне прошлого года эти предприятия покупали зерно по 9 000 рублей за тонну, а в октябре — по 8 000 рублей/тонна.
Издание предупредило, что цена на муку и хлебо-булочные изделия может повыситься. В прошлом году средние цены на хлеб в рознице составляли 44,5 рубля за кг.