Будущие мамы могут избавить ребенка от проблем с иммунитетом и пищевыми аллергиями, если во время беременности будут налегать на жирную рыбу, грецкие орехи, льняное масло. Включая в свой рацион жирные кислоты омега-3, беременные дают возможность ребенку уже в утробе активировать его иммунную систему.
Продукты, которые нужно бы включить в рацион каждой будущей маме, - это лосось, макрель, тунец, грецкие орехи, тыквенные семечки, льняное семя. Сейчас, к сожалению, потребление этих продуктов сократилось. И детей-аллергиков становится все больше и больше.
Группа исследователей из Национального сельскохозяйственного исследовательского института Франции (France's National Agricultural Research Institute) вывела связь между рационом будущей матери и состоянием кишечника и иммунной системы плода. Если беременные ели продукты, содержащие полиненасыщенные жирные кислоты, стенки кишечника развивающихся деток становились более проницаемыми. В результате гораздо большее количество веществ и бактерий попадало в кровоток, заставляя иммуннную систему плода работать активнее.
Ведущий автор исследования доктор Гаель Будри (Gaëlle Boudry) комментирует: «Наше исследование было проведено на свиньях, но, как известно, свиной кишечник мало чем отличается от человеческого. Мы пришли к выводу: полиненасыщенные жирные кислоты в рационе будущей матери благотворно влияют на развитие кишечника ребенка и, соответственно, на его иммунную ситему. Она быстрее созревает, начинает работать эффективнее, и вероятность пищевых аллергий в будущем у малыша резко снижается. К сожалению, сейчас на Западе рыбой и орехами часто пренебрегают, заменяя жирные кислоты, содержащиеся в них, на кукурузное масло. А ведь так просто обеспечить будущему ребенку отличный иммунитет и практически гарантировать отсутствие пищевых аллергий, просто включив в диету жирную рыбу и орехи», сообщает The Telegraph.
