Средняя стоимость проживания в московском отеле на 20% ниже, чем до кризиса. В 2011 году средний гостиничный номер стоит около 5,83 тысячи рублей против 7,42 тысячи в 2007 году.
При этом средняя загрузка столичных отелей на 2,2% выше показателя 2007 года и составляет 68,2%. Наиболее востребованы сегодня трехзвездочные гостиницы, которые заполнены, в среднем, на 70,4%. В гостиницах категории «пять звезд» загрузка по итогам года составит 67,5%, в категории «четыре звезды» - 66,8%, согласно исследованию Jones Lang LaSalle Hotels.
До сих пор так и не смогли выйти из кризиса отели экономкласса и бюджетные гостиницы: их заполняемость составит по итогам 2011 года примерно 50% против 73% в 2007 году. Если крупные игроки в кризис могли снижать цены и наращивать загрузку, то у владельцев бюджетных отелей такой возможности не было из-за низкой доходности, поясняют аналитики компании.
Между тем, вынужденное снижение цен во время кризиса не позволяет более дорогим гостиницам выйти на докризисные показатели по цене размещения и доходности номера. Кроме того, подорожание гостиничных номеров сдерживает растущая конкуренция, на рынке появляются новые отели. Так, с января по ноябрь 2011 года в Москве было открыто шесть новых гостиниц на 737 номеров, а до конца года будет открыто еще 373 новых номера, пишет «Коммерсант».
Согласно прогнозам JLL Hotels, в пятизвездочных отелях стоимость номера на конец года составит 12,3 тысячи рублей против 13,95 тысячи по итогам 2007 года. Ночевка в номере отеля класса «четыре звезды» обойдется в 5,9 тысячи рублей против 8,2 тысячи. Номер в трехзвездочной гостинице будет стоить в среднем 4,88 тысячи рублей против 6,73 тысячи до кризиса.
Столичная отрасль гостеприимства сильно пострадала от кризиса. По оценкам CBRE, средняя стоимость номера в 2009 году снизилась почти на треть, доходность номера - примерно на 40%, а загрузка - на 10%. Оправиться от кризиса рынок смог лишь в конце 2011 года. По данным компании Cushman & Wakefield, за первые десять месяцев текущего года средняя стоимость проживания в столичных отелях выросла на 6%, а загрузка - на 3%, а доходность номера - на 9%.
Всего в Москве работают 290 гостиниц, с учетом хостелов и внеклассовых отелей, на 46 тысяч номеров, по данным столичных властей на сентябрь 2011 года.
